গ্রীষ্মের আগমনের সাথে সাথে, বার্ষিক লিচুর মৌসুম আবার এসে গেছে। যখনই আমি লিচুর কথা ভাবি, আমার মুখের কোণ থেকে লালা বেরিয়ে আসে। লিচুকে "লাল ছোট্ট পরী" হিসাবে বর্ণনা করা অযথা নয়। উজ্জ্বল লাল ছোট্ট ফল লিচু আকর্ষণীয় সুবাসের বিস্ফোরণ ঘটায়। যারাই এটি দেখে লালা বের করে। প্রথম প্রেমের মতো এই ধরণের ফল সেখানে জন্মায়। এর পুষ্টিগুণ কী? এটি কীভাবে খাবেন? আজ আমি আপনাকে কিছু জ্ঞান বলবলিচু.
প্রধান জাত:
প্রধান জাতগুলিলিচু, যার মধ্যে রয়েছে মার্চ লাল, গোলাকার লাঠি, কালো পাতা, হুয়াইঝি, গুইওয়েই, আঠালো চালের কেক, ইউয়ানহং, অর্কিড বাঁশ, চেনজি, ঝুলন্ত সবুজ, স্ফটিক বল, ফেইজিক্সিয়াও এবং সাদা চিনির পোস্ত।
প্রধান রোপণ এলাকা:
চীনে লিচু প্রধানত ১৮-২৯ ডিগ্রি উত্তর অক্ষাংশের মধ্যে বিস্তৃত। গুয়াংডংয়ে সবচেয়ে বেশি চাষ করা হয়, তারপরে ফুজিয়ান এবং গুয়াংজি। সিচুয়ান, ইউনান, চংকিং, ঝেজিয়াং, গুইঝো এবং তাইওয়ানেও অল্প পরিমাণে চাষ হয়।
এটি দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়াতেও চাষ করা হয়। আফ্রিকা, আমেরিকা এবং ওশেনিয়ায় প্রবর্তিত রোপণের রেকর্ড রয়েছে।
পুষ্টি উপাদান:
লিচুতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি থাকে, যার মধ্যে গ্লুকোজ, সুক্রোজ, প্রোটিন, ফ্যাট এবং ভিটামিন এ, বি, সি ইত্যাদি থাকে, পাশাপাশি ফলিক অ্যাসিড, আর্জিনিন, ট্রিপটোফ্যান এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদানও থাকে, যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।
লিচুএর প্লীহাকে সতেজ করে, তরল পদার্থকে উৎসাহিত করে, কিউই নিয়ন্ত্রণ করে এবং ব্যথা উপশম করে। এটি শারীরিক দুর্বলতা, অসুস্থতার পরে অপর্যাপ্ত শরীরের তরল পদার্থ, পেটের ঠান্ডা ব্যথা এবং হার্নিয়ার ব্যথার জন্য উপযুক্ত।
আধুনিক গবেষণায় দেখা গেছে যে লিচু মস্তিষ্কের কোষগুলিকে পুষ্ট করার প্রভাব ফেলে, অনিদ্রা, ভুলে যাওয়া, স্বপ্নদোষ এবং অন্যান্য লক্ষণগুলি উন্নত করতে পারে এবং ত্বকের বিপাককে উৎসাহিত করতে পারে এবং বার্ধক্য বিলম্বিত করতে পারে।
তবে, লিচুর অত্যধিক ব্যবহার অথবা বিশেষ শারীরিক গঠন সম্পন্ন পুরুষের সেবনের ফলে সমস্যা হতে পারে।
কীভাবে খাবেন:
লিচু খাওয়ার আগে এবং পরে, কিছু লবণ জল, ভেষজ চা বা মুগ ডালের স্যুপ পান করুন, অথবা তাজা খোসা ছাড়িয়ে নিন।লিচুরখোসা হালকা লবণ জলে ভিজিয়ে রাখুন, খাওয়ার আগে ফ্রিজে রাখুন। এটি কেবল ভার্চুয়াল আগুন প্রতিরোধ করে না, বরং প্লীহাকে জাগিয়ে তোলার এবং স্থবিরতা দূর করার প্রভাবও রাখে।
উপরে লিচুর উপর একটি ছোট বৈজ্ঞানিক জনপ্রিয়তা তুলে ধরা হয়েছে। সারা বিশ্বে লিচু সহজলভ্য করার জন্য, আমাদের কোম্পানি এই বছরও টিনজাত লিচু উৎপাদন অব্যাহত রাখবে, যাতে মানুষ সুস্বাদু এবং তাজা খেতে পারে।লিচুযেকোনো সময় এবং যেকোনো জায়গায়, যেকোনো জায়গায়। গ্রাহক প্রথমে আমাদের কোম্পানির সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উদ্দেশ্য।
পোস্টের সময়: জুন-১০-২০২১